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お知らせ

コシヒカリ値上げのご案内

2011/5/25

ここのところ値下がりを続けてきた魚沼コシヒカリですが、震災等の影響で玄米の価格が上昇し、それにともないまして当社の販売価格も本日より値上げさせていただきました。

5kgで200円の値上げとなっております。ご了承くださいませ。

地震の被害もある津南でもようやく田植えが始まりました。

まだ小さな苗が太陽をいっぱい浴びて大きく育つように願っています。


春を告げるカタクリの花

2011/5/17

津南町秋山郷見倉地区に咲くカタクリの花です。(5月15日撮影)

地元はもちろん首都圏などからも、この可憐な春を告げる花を見ようと大勢の人たちが訪れています。

 


山菜の春

2011/5/3

5月に入りやっと雪が消えた津南。 ようやく咲いた桜もあっという間に葉桜になってしまいました。

大雪の影響で田畑の作業が遅れています。地震で田んぼのパイプラインが壊れたところもあり今年の作が心配されます。それでも津南には山菜の春がめぐって来ましたよ。

 


雪国の春

2011/4/8

まだ深い残雪におおわれている津南の田畑にも少しずつ春の足音が聞こえて来ました。春の味としてすっかり有名になった『雪下にんじん』  みずみずしいにんじんの色と香りと食感と、臭みのないすっきりとした味に雪国の春を感ずる今日この頃です。 千切りにしてドレッシングをかけただけでも美味しくいただけました。 ぜひお試しを♪


がんばろう!津南・栄村

2011/4/1

思いがけない震災に見舞われあわただしかった3月も終わりいよいよ4月。春耕にむけて気持ちを入替え元気を出していきましょう。

地震のために延期いたしました『コシヒカリBL栽培講習会』を4月8日に行いますのでご案内いたします。

【日時】  4月8日(金曜日) 午後1時~4時まで

【会場】   津南町大割野 綿屋旅館

災害にめげず今年も美味しいコシヒカリを作りましょう!



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