天候に恵まれ順調に進んだ稲刈りが終わり、秋の気配が日増しに濃くなっている津南。遅ればせながら新米のご案内です。 昨年より価格も下がり、美味しいお米がさらにお求めやすくなりました。右バナーのご案内からご覧ください。

TVでも紹介され今人気の三崎屋醸造の万能発酵調味料、塩こうじ　『つけ上手』をヤフー店にて取り扱っています。 野菜の一夜漬けはもちろん、肉、魚を漬け込んでも美味しくいただけます。ドレッシングや鍋の味付けにも。 ぜひお試しく […]

12月早々から大雪のニュースが伝えられていますが、幸いにも津南は寒波から外れているのか、毎日、断続的に雪は降るものの、時どき晴れ間の見える、除雪するのも楽な師走となっています。 年明けとともに豪雪地津南の本領発揮となるの […]

立冬も過ぎ秋というより初冬と言った方がふさわしい季節になってまいりました。 時雨の空がいつ雪に変わってももう不思議ではありません。 スノータイヤへの交換も徐々に始まり冬支度に忙しい津南です。

夏の天候のおかげで例年になく早く稲刈りが始まった津南町。 わが社は週に２回のペースで新米の検査が行われています。 心配されていた品質も例年並みの出来になっています。 発送のご注文も承っておりますのでご連絡お待ちしています […]

天候にも恵まれ水不足も何とかクリア。 この夏の暑さも津南では昼夜の温度差があり美味しいお米が採れそうです。 例年より早く、そろそろ本格的に稲刈が始まろうとしている９月半ばの津南です。

暑い夏が続いていますが皆さま、いかがお過ごしですか？ 津南のコシヒカリも太陽の光をいっぱいに浴びて順調に育っています。 8月は稲にとって一番大事な受粉の時期。 田んぼでは朝９時頃から午後１時頃まで、このような稲の花を見る […]

『大地の芸術祭2012』 今月２９日から９月１７日まで、この津南町・十日町市の里山を舞台に３年に一回の大地の芸術祭が開催されます。 過去の作品をはじめ新たなアートが町中心部や山間に多数点在しています。多くのツアーもあるよ […]

雪解けが遅くやっと来た春もあっという間に終わり例年より早く梅雨入りした新潟県地方。 きのうの雨で湿気やチリが洗い流されたのかクリアで爽やかな梅雨の晴れ間です。

黒々とした津南の大地が顔を出し、田んぼにもようやく水が入り始めました。 夜になるとカエルの合唱も聞こえ、夜毎に大きく元気に鳴いています。 秋山郷見倉ではカタクリが咲き始め、やっと遅い春の訪れです。