おいしい越後みそにミネラル、ビタミン、アミノ酸等豊富な良質の昆布を加え一段と豊かな味になりました。

三拍子揃った画期的なおしょうゆです。
一、煮物に
一、かけ・つけ しょうゆに
一、三倍位にうすめて、めんつゆとしてもご利用ください。

・漬け物にはもちろん、肉、魚などいろんな食材に万能な発酵食材です。