おいしい越後みそにミネラル、ビタミン、アミノ酸等豊富な良質の昆布を加え一段と豊かな味になりました。

三拍子揃った画期的なおしょうゆです。
一、煮物に
一、かけ・つけ しょうゆに
一、三倍位にうすめて、めんつゆとしてもご利用ください。

この製品はしょうゆのうまさを構成する最も適したかつおの味を特に強調した万能調味料です。昨今いろいろな味が我々食生活に登場しています。

・漬け物にはもちろん、肉、魚などいろんな食材に万能な発酵食材です。